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济南堤口果品批发市场2024年5月份上市水果及行情分析
2024/9/11 9:12:00
五月，按中国的农历，已进入了初夏。五月正是“缤纷水果季”，古诗有云“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“ 独绕樱桃树，酒醒喉肺干”“ 五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”甜瓜、樱桃、油桃、杏、桃、荔枝、桑葚、杨梅、西瓜……不断充实水果市场，果市也呈现时令鲜果交易活跃的景象，在炎热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑，西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。“五一国际劳动节” 是全世界无产阶级劳动人民共同的节日，经国务院批准今年调整放假5天（5月1日至5月5日）。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比下降5.62%，具体分析如下：
一、 水果缤纷，本省瓜果占据主导地位。本月，随着初夏的来临，正是水果大批量上市的时候，随着气温的升高，市民对水果的需求大增，水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等外，夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃等时令果市品种日益丰富。西瓜、甜瓜、大樱桃、杏、红果本月大量上市，而且露天果正分食大棚果的一杯羹。甜瓜，按品种、产地、大小不同价格在1.3-8元/斤不等。与此同时，南方的菠萝上市量正在锐减，价格节节攀高，环比上涨36.25%，价格在3.7元左右/斤。柑桔类水果也仅有夏橙及少量的耙耙柑、埃及橙及美国橙、西班牙橙、沃柑撑门面，价格环比上涨12.45%，夏橙价格在3.2元左右/斤。芒果上市量也有所减少，在售的品种也仅剩4种，水仙芒、贵妃芒、小台芒、大台芒，价格在3.5-8元/斤不等。纵有荔枝、杨梅批量上市也难以力挽狂澜，整体果市“北强南弱”已成定局。
二、夏令鲜果上市激增，西瓜一路遥遥领先。本月，西瓜上市量环比增长8.20%。目前市场在售的主要品种有甜王、麒麟、麒麟8424、特小凤、小王子、仁风富硒西瓜、珍珠红，价格从0.8-4元/斤不等。西瓜当仁不让的霸主地位，当然价格也呈现快速下调的态势，环比下降36.65%。大樱桃，由于今年丰产，各地各品种樱桃上市时间相对集中，至月底，樱桃品种以美早、红灯、布鲁克斯、黄蜜、早大果为主。大棚果、露天果都来争一席之地，产地有大连、潍坊、烟台、泰安及我市周边，导致“一天一个价格”，价格环比下降50.25%，在6-40元/斤不等。杏、桃也由于露天果对大棚果的冲击，上市量大增的同时，价格环比分别下降38.5%、50.65%。在售的杏的主要品种有红太阳、红荷包、新疆小白杏，红荷包最低价格在1.3元/斤，“新疆小白杏”55元/件；桃，在售的主要品种有突围、春雪、本地小白桃、无锡水蜜桃，价格在1-16元/斤不等。另外，葡萄的价格一直在“高位运行”。因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果，没有库存果的“拖后腿”，葡萄各品种价格均还处于高位。目前的上市品种有红提、青提、黑提、维多利亚、巨峰、阳光玫瑰、茉莉香、玫瑰香葡萄，价格在10-36元左右/斤。
三、榴莲大量上市中。榴莲，本月大量上市中，上市量环比上涨139.35% ，在售的品种有干尧、泰国金枕、青尼、越南金枕，至月底价格在16-25元/斤。榴莲价格持续“下探”的背后是中国—东盟农产品贸易的快速发展。与此同时，完善的冷链物流体系和快速发展的电商平台也为榴莲在国内市场热销提供了有力支持。随着中国—东盟区域合作不断深化，中国消费者会品尝到更多质优价廉的东盟水果。随着大批榴莲陆续上市，“质优价又廉”的趋势有望延续，价格或继续“一路向下”。
预测后势：随着天气的逐渐炎热，气温升高，大量水果进入成熟期和采摘期，时令水果上市的不断增大，后期露天水果将取代棚种水果引领果市潮流，届时果市整体价格将进一步走低。
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