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济南堤口果品批发市场2022年10月份上市水果及行情分析
2022/11/2 10:15:00
十月份上市水果及行情分析 金秋十月，水果飘香，农产品进入了丰收的好时节。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、石榴、爱媛橙、砂糖橘、柿子等应季水果本月热销，“葡萄季”则接近尾声。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市，果市结构调整深入展开，之前热销的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的苹果，本月初“柑橘类”各品种陆续上市就此拉开了序幕，至月底，夺得果市上市量“霸主地位”。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少6.89%，同比上涨14.78%。具体分析如下：
一、 秋冬季鲜果忙上市，除燥养生水果销售走俏。
十月是收获的季节，本月更多秋冬季水果上市，富士苹果、柿子、冬枣、山楂、梨、橙、脐橙、甘蔗、栗子、荸荠、爱媛橙、砂糖橘、草莓、金桔、丑橘等。随着天气逐渐转凉，气候变得干燥起来，早晚温差加大，苹果、梨、蜜柚等除燥养生水果热销。富士苹果一直是深受大众喜爱的水果，冷库苹果价格在4-7元/斤，一直处于高位。现在新一季的红富士上市，批发价格每斤3-6元，在售的苹果产地有山东、陕西及山西，品种有条红、片红，条红富士的上市量、销售量均高于片红红富士。苹果，本月上市量环比上涨63.01%。冬枣，产地山西、沾化、黄烨均有，一代、二代皆有，价格也有很大差异，8-50元/斤的皆有。据商户介绍，目前产地采摘工作已接近尾声，随着冬枣的上市量的减少，价格也将随之有所上调。后期，冬枣即将进入冷库果销售期，随着面市数量的多少决定价格的上下波动情况。霜降过后产自威海的无花果就要下市，无花果的价格也由之前的5元左右/斤上涨到7-8元/斤。
二、“柑橘类”隆重登场，市场份额高居榜首。
本月，蜜橘上市量环比增长39.48%，价格环比在2-6元/斤，橙子上市量环比增长120.33%，价格在2.8-5元/斤，蜜柚上市量环比增长253.19%，价格环比降低10.65%。市场内，大宗整车交易区已由一辆辆柚子大车代替了之前的西瓜大车。目前市场上销售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、红肉蜜柚，还有金桔、脐橙、爱媛橙、砂糖橘等。蜜橘、蜜柚上市较早，现在已进入成熟期，口感更佳；脐橙、金桔、爱媛橙、砂糖橘等尚处上市初期价格则在高位盘旋。相信随着上市量的上涨，价格会稳中有降。
三、西瓜、葡萄销售转淡，价格上涨。
做为夏季倍受热捧的水果西瓜、葡萄，随着天气的转凉退居二线，呈现量缩价涨态势。今年葡萄、西瓜都迎来了丰产年，本月东北西瓜的价格在1.3元左右/斤。本月西瓜销售逐渐由“北”向“南”转战，由于运输成本的增加，价格开始上调，在售的其他品种还有黑美人、特小凤、麒麟西瓜。葡萄也遭遇“失宠”的无奈，在售的品种有巨峰、红提、晴王，但随着天气的变冷、上市量的减少，库存果陆续面市，本月上市量环比下降163.33%，费用的增加使之价格上涨，晴王葡萄的价格环比上涨32.25%，葡萄的整体价格环比上涨52.65%。
四、进口水果价格回落。
“十一黄金周”过后进口水果大量上市，价格陆续下降。在售的榴莲品种有“D14猫山王”“D101猫山王”、“干尧”，价格分别在690元/件、630元/件、480元/件，榴莲的整体价格环比下降12.5%。山竹、释迦、牛油果、凤梨、奇异果金果、绿果、各进口品牌橙子、桔子大量上市中丰富了市民的选择。
后势预测：
随着季节的变化，后期柑橘类水果销售比重将日益增加，季节性水果品种结构调整将进一步展开。
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