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济南堤口果品批发市场2020年10月份上市水果及行情分析
2020/11/5 10:48:00
      金秋十月,水果飘香,进入了丰收的好时节。本月“中秋节”和“国庆节”赶在一起,月初放了8天长假,果市的价格迎来一个销售高点。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、石榴、柿子等应季水果本月热销,“葡萄季”到月底则接近尾声。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市,果市结构调整深入展开,之前热销的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的苹果、柑桔类水果,南北方水果市场占有率发生了明显的改变,“柑橘季”就此拉开序幕。进口水果价格皆上涨。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少18.30%。
      具体分析如下:
      一、秋冬季鲜果忙上市,除燥养生水果销售走俏。十月是收获的季节,本月更多秋冬季水果上市,富士苹果、柿子、山楂、梨、脐橙、葡萄柚、不知火、桑葚、贡桔、金桔、砂糖橘等。随着天气逐渐转凉,气候变得干燥起来,早晚温差加大,苹果、柑橘类、柚子等除燥养生水果热销。据统计数据显示,苹果、柑橘类、蜜柚分列前三名。苹果一直是深受大众喜爱的水果,现在新一季的苹果上市,在售的品种有寒富苹果、金帅、红蛇果,现下红富士登场亮相必将拔得头筹。据了解,根据不完全统计:陕西、山西、甘肃、山东、新疆等地是现在上市苹果的主要产地。新一季红富士苹果的上市带动苹果家族价格环比上涨16.25%。
      二、“橘子季”隆重登场,市场份额占大头。本月,蜜橘上市量环比增长63.12%,同比增长25.47%,价格环比减少17.43%;蜜柚上市量环比增长86.84%,价格环比下降16.65%。市场内,大宗整车交易区已由一辆辆柚子大车代替了之前的西瓜大车。目前市场上销售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、三红肉蜜柚、红肉蜜柚、江西贡橘,还有金桔、小叶桔、丑橘、脐橙、冰糖橙、砂糖橘等。蜜橘、蜜柚上市较早,现在已进入成熟期,口感更佳;脐橙、贡桔、金桔则随着上市量增大价格开始走低。砂糖橘于月末闪亮登场,价格在9-12元/斤,枇杷尚处上市初期,价格较高。
      三、西瓜、葡萄销售转淡,价格上涨。作为夏季倍受热捧的水果西瓜、葡萄,随着天气的转凉退居二线,呈现量缩价涨态势。本月底,越南黑美人西瓜大量上市,西瓜销售逐渐由“北”向“南”转战,由于运输成本的增加,价格一路上调,环比上涨18.75%。上月葡萄的风头还一时无两,进入十月,葡萄家族新添“红宝石”葡萄、“辽宁巨峰”。随着天气的变冷、上市量的减少,库存果陆续面市,费用的增加使之价格继续上涨。
      四、引进地标果品黔江猕猴桃月末,由我市场主办,落实鲁渝两地政府东西部扶贫协作工作,成功开展了以“巴味渝珍香落齐鲁”为主题的重庆猕猴桃推荐会,积极带动了重庆优质水果产业在济发展。黔江“翠香”猕猴桃是来自生态原乡的名特优品,获国家地理标志认证,其清新爽口,果大汁甜,营养价值丰富,价格亲民,深受消费者喜爱。
      后势预测:随着季节的变化,后期南方水果销售比重将日益增加,而北方水果的销售则呈现出数量少、价格走高态势。
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