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本周上市水果及行情分析（2019.10.7-10.13）
2019/11/12 11:49:00
本周（2019.10.7-10.13）各类秋季水果随着成熟期的到来陆续上市丰富果市，同时面临着春夏季鲜果上市减少，量缩价涨。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨0.31%。
重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的7种，分别是：西瓜、桃、山楂、红果、甜瓜、香瓜、哈密瓜，价格下降的有2种，分别是：橙、蜜柚，苹果、蜜橘、冬枣、葡萄、柿、石榴、猕猴桃、香蕉、甘蔗、梨、木瓜价格基本持平。
水果上市交易特点：
一、苹果新上红富士品种。本周，苹果上市量环比上涨72.61%，价格则环比下降36.65%。红富士苹果是深受大众喜爱的水果，去年因台风受灾全国大面积减产因素影响，红富士苹果价格一直处于高位。现在新一季的红富士上市，售价亲民，批发每斤2.5元-3.6元。冷库红富士还在销售中，价格依然在高位运行。寒富苹果、红将军因比红富士早熟，风光了一小阵子，现下红富士登场亮相必将抢走其风头。据了解，根据不完全统计：陕西、山西、甘肃、山东、新疆是果市销售的苹果的主要产地，随着新一季红富士苹果的大量上市，对苹果的整体价格将带来非常大的波动。
二、柑橘类水果集中上市。除了之前上市的各产地蜜橘、蜜柚、贡橘，本周金橘、小叶橘、丑橘等均有上市。现在的柑橘类水果在早熟期，口感酸涩者居多。相信随着柑橘类水果成熟期的到来，口感将由酸转甜，届时将能深受广大市民的喜欢。
三、随着天气的转凉，西瓜、桃、甜瓜等“失宠”的水果靠越来越少的上市同伴，价格呈上升趋势。
后势预测：秋季天气干燥，梨、柚子、苹果等水果将迎来销售热潮，届时价格也将更加亲民。
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