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本周上市水果及行情分析（2019.7.1-7.7）
2019/8/12 11:52:00
本周（2019.7.1-7.7），我市天气高温为主，酷暑催生了水果的热销，西瓜、桃子、葡萄成了当季最为热卖的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、砀山“翠玉梨”4元左右/斤、陕西红皮梨4元/斤；“皇冠梨”5元左右/斤，“美八”苹果2.5元左右/斤、“藤木一”苹果1.8元-2元/斤。据本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨4.30%。
据对重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有5种，分别是樱桃、菠萝、梨、苹果、桃，下降的有10种，分别是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙子、香瓜，西瓜、杨梅、芒果、香蕉、红果、木瓜等价格持平。
水果上市交易特点：本周，随着高温天气的到来，西瓜、桃子、火龙果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果销售颇快。据统计数据显示，西瓜、桃子是本周市场上市量前两名。西瓜、桃上市量与上周基本持平，而本周山竹的上市量环比上涨152.65%。山竹价格在150-180元/箱，2A的山竹价格低至120元/箱。当前桃子不仅有我市南部山区的，还有来自蒙阴、沂源、河北等产区的，主要品种包括早生、春雪、突围、大红袍、黄金桃、裕露水蜜桃。随着天气的炎热，其成熟度提高，口感较之前期也甘甜了许多，价格也更加“亲民”。而葡萄的种类则更多了，乒乓球、维多利亚、青提、黑提、无籽、巨峰、红提、玫瑰香等等。随着这些时令鲜果上市量的增大，批发价格呈现明显下降趋势。当前西瓜批发价格在2-5元/公斤，葡萄的差价最大:批发价格在7-22元/斤左右，桃子的批发价格从4-15元/斤不等。无花果、姑娘果、新疆吊干杏大量上市中。
自本周起，我市水果销售又进入了新一期的季节性调整，今后的市场主销品种将集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上来，而水果价格还将随之波动，整体趋势仍将继续走低。
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