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嘉兴水果市场考察报告
2013-6-28 11:59:00

为进一步加强企业文化建设,充分发挥广大党员、干部和优秀员工的先锋模范作用,激励公司全体干部员工立足本职岗位,争创一流业绩,提高管理服务水平,促进公司健康快速发展,经公司研究决定,6月7日开始组织2012年度优秀员工及优秀客户分三批赴浙江嘉兴水果市场进行为期四天的参观考察学习活动,以开阔眼界,了解参观考察地区经济发展状况、经营之道等。现将考察学习情况报告如下:

一、考察的基本情况

参观学习人员当日下午赶到嘉兴水果市场,杨总及其四名领导班子成员热情接待了我们,第二天早上又带领我们参观了果品市场全貌、经营布局和经营交易各个环节,介绍了嘉兴水果市场的基本情况,包括市场的经营模式、企业制度、文化建设、收费情况等。

嘉兴水果市场创办于1992年,集果品包装加工、批发配送、零售连锁为一体的大型水果批发市场。2005年4月,市场易地迁建,完成了新一轮的升级改造,得到全面提升。新市场分三期,现在一二期已投入使用,三期正在建设。目前,市场分设5个交易区,营业用房800间,停车场面积25000平方米,年交易额20亿元以上,交易量60多万吨,辐射覆盖浙江全省及江苏、安徽、江西、福建、上海等省市。

嘉兴水果市场采取进门收费经营模式,按4‰收取进场费,另外还收取卫生费、场地租赁费、三轮车运货费等等。为缓解场地紧张问题,对一些应季大宗单品如荔枝,实行三日低收费政策和挂牌经营,超过三日或三日后整车货物低于50箱时,将收取高额费用或请出大宗交易区;挂牌经营是客户要标明荔枝的产地、品名、净重,市场每日进行检查,对不挂牌经营的,按规定给予处罚。2011年嘉兴市场加强与果品产业基地和果品专业合作社的联结,建立了五星果品有限公司,开辟了自主经营模式,目前市区果品连锁超市已达8家,促进了企业经济效益提高。

通过实地考察和杨总介绍,我们了解到嘉兴水果市场的成功主要得益于以下几个方面:

1. 建立了严格的经营管理制度,制定了《嘉兴水果市场水果批发业行规行约》、《规范经营秩序的规定》等,从客户需求出发,强化内部员工管理,竭诚为客户服务,实现企业与客户的双赢。

2. 新市场布局合理,通透明亮,市场内24米中央大道和13米的主干道使市场四通八达,多个停车场地可同时容纳几百辆车停放和交易。其它功能设施完善为市场正常经营提供保障。

3. 复式结构的经营商位,内设办公室、房间、厨房间、卫生间,为市场经营户生活和经营提供了极大的方便。

4. 市场先进的电子闭路监控系统和几十名的专业保安队伍,对整个市场实施24小时监控和巡逻,保证了市场良好的治安环境和正常的交易秩序。

5. 配套设施齐全,市场内电信、宽带、广播的接入和局域网的建设,推动了市场信息化管理;市场内银行、通信、医疗、商住楼、超市、饭店、娱乐场所一应俱全,极大地方便了经营户和客商和经营业务和文化生活。

6. 大型的千吨位冷库,设有保鲜库和低温库,为南北鲜果的冷藏保鲜提供便捷和优质的服务。

二、本次考察的几点建议

1. 加强客户关系管理工作,加大对优质客户培养扶持力度,培育核心客户群体以及大客户群体,要在公司上下形成共识,不断加强企业内部管理,提高服务质量,强化企业与客户共度难关,赢得广大客户更多的理解支持,主动帮助他们解决经营中更多困难和问题,促进效益的提高。

2. 现在正值济齐路改造施工时期,虽然给我们的经营带来极大的负面影响,但我们也应该认识到这是我们加强自身硬件设施的有力时机,我们应抢抓机遇,以市场为中心,强化市场营销工作,加大宣传招商引资和产销两地客户信息网络建设,同时进一步加快市场北扩项目及果品基地建设的进度,积极探讨其他发展途径,适时推进自主经营模式,增强企业核心竞争力。

3. 相对来说,我们市场面积还比较小,用围档划分为几个大棚后,多功能交易能力受限,装车、卸车及通行有时会不方便,应多方考虑评估。围绕企业发展,我们要积极做好济南农产品综合物流园规划建设前期筹划准备等工作,推动企业规模化发展之路。

人力资源部

  2013年6月21日

集团公司2012年度优秀员工赴嘉兴水果市场考察



集团公司2012年度优秀员工赴嘉兴水果市场考察


集团公司2012年度优秀员工赴嘉兴水果市场考察

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