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一、
保洁内容及范围
果品市场经营中心（仓储配送加工中心）场区、主支干道道路环境、各经营区域通道卫生清洁、公共卫生间（4处）、污水疏通、冬季除雪清理、垃圾周转站卫生保洁及垃圾箱集中回收工作等。
二、
标准及要求
（一）建立健全卫生管理制度，实行区域划分责任落实到人，严格按照公司相关制度要求，接受卫生环境检查；
（二）市场道路环境卫生检查要求：地面无污迹、杂物（包括果皮、塑料袋、废纸、纸箱等）；
（三）经营区域卫生检查标准：地面无污迹、杂物（包括果皮、塑料袋、废纸、纸箱等）；
（四）厕所卫生要求：墙面保持清洁，地面无污水，每天清洗沟槽，排污、下水道畅通，无堵塞：
1.厕所内保持五清：即地面清、墙面清、工具清、门窗清、管理清；2.保持十无：即无纸片、无烟蒂、无粪迹、无痰迹、无积灰、无臭味、无苍蝇、无蜘蛛网、无粪便满溢、地无积水；3.保持六净：即环境净、吊顶净、门窗净、墙壁净、便槽净、设备净；4.保持两通：即水电通、排粪便管道通。
每年汛期（4—10月）对市场雨水井、雨水管道进行清理、清淤，费用由承包方承担。
（五）垃圾场卫生要求：垃圾及时清运，垃圾储存（周转）箱内垃圾不得溢出，地面无垃圾堆放；
（六）各经营区域实行随脏随扫，无垃圾堆放；各区域地面保持平整、清洁，不得出现积泥、坑洼等现象；
（七）垃圾桶要定点摆设，做好垃圾分类,垃圾桶要及时清理，定期清洗；
（八）按照堤口果品市场卫生保洁标准,承包单位应根据场区面积、劳动用工情况合理配置保洁人员数量（原则上每日在岗人数不低于21人）,高标准完成卫生保洁任务,四处公共厕所应安排专人负责,落实厕所卫生标准；承包单位所提供的投标文件应注明保洁人数配置安排,如中标,签订承包合同,严格落实保洁人数,做好考勤管理，堤口集团投资开发/后勤保障部及果品市场办公室将不定时检查保洁人员在岗情况，对人员配置不足或其他违规行为有权作出罚款处理。
（九）承包单位在堤口果品市场工作需严格按照《堤口集团安全管理制度》规定，负责对堤口果品市场卫生保洁所发生一切问题（包含但不限于消防责任事故、发生交通事故、打架斗殴治安事件、个人突发疾病等）等事件负全部责任，并承担损失赔偿责任，事态严重或触犯国家相关法律的，依法追究法律责任。
（十）堤口果品市场为承包单位提供的垃圾清运设备、设施，承包单位需保持设备、设施完好有效，按时进行维护保养，因承包单位操作不当造成损坏，承包单位负责维修，由此产生的费用由承包单位负责结算。卫生保洁所使用扫帚、簸箕、钢刷等工具由承包单位负责购置。
（十一）为保证保洁服务工作规范、有序实施，堤口果品市场将对保洁项目承包企业人员薪酬发放、业绩考核、出勤记录等规范管理工作进行监督，保洁项目承包企业应在项目承包合同签定后，向堤口果品市场财务部门缴纳项目总承包价7%的项目保证金。该保证金在项目承包期到期后，经堤口果品市场相关部门确认后，二十个工作日内退还。
(十二) 保洁项目承包企业自签定合同后,前三个月为保洁工作试用期。试用期间保洁项目承包企业出现薪酬发放不及时、保洁工作考核不合格或其他违规行为对堤口果品市场造成恶劣影响的，堤口果品市场有权提前与保洁项目承包企业解除合同。
（十三）保洁项目承包期间如遇较大雨雪等极端灾害天气，承包企业对清雪除冰工作全面负责，包括但不限于清雪设施 (铲车、清运车等)进场、融雪剂购置抛洒等，尽快恢复市场场区道路正常交通秩序，所产生费用皆由承包企业承担。降雪天气乙方应安排值班人员，关注天气变化，及时妥善处理相应清雪除冰问题。
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