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全国农产品批发市场最新动态( 08.12.18—09.1.9)
2009/1/12 11:13:00
北京八里桥农产品中心批发市场
北京八里桥市场五项措施促发展
为应对全球经济危机,中央果断作出将实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策的重大决策,并在今后两年多时间内安排4万亿元资金强力启动内需,促进经济稳定增长。
八里桥农产品批发市场作为国有企业,作为北京市通州地区连接吃穿用商品生产与消费的最大枢纽,在扩大内需,促进地方经济增长方面肩负着重大责任。近年来,在通过扩大内需促进经济发展,主要做了以下几件事。
一、加大投入,升级改造设施,适应经营者和消费者需求
作为市场的开办者,要为经营者和消费者提供良好的经营与购物环境和优质服务,使经营者愿意在市场经营,消费者愿意来市场购物消费。从这一目的出发,近年来,市场投入近2000万元,重点升级改造了以下经营场所。一是新建国内一流的现代化猪肉批发厅,交易采用读卡理货和IC卡结算,实现交易过程的可追溯。另外,配套升级改造了猪肉零售厅。二是新建果菜交易大棚4500平方米,使大棚总面积达到27210平方米,覆盖了交易面积的 99%,进一步改善经营和购物环境。三是新建卫生达标的综合食品厅1300平方米,厅内安装了降温设备,上、下水及地面排水系统,直接入口的食品实现封闭式经营,彻底解决了豆腐、面食、熟食、酱菜原有经营设施比较简陋的问题。四是升级改造了酒水、茶叶经营店铺。扩大了单位经营面积,缓解了商品展示和现场存货面积不足的问题。增加了用电负荷,可以使用空调和冰柜等电器设备,提高了经营购物的舒适度。五是服务设施功能有新的提高。对市场的交通设施升级改造。按照国标制作安装了各类交通指示牌30块、施画道路标线、车位线和减速带路5511米、安装步道桩192根、维修护栏57片。交通设施改造后,车辆通行能力提高,车辆停放有序,导向指示明确,为商户经营和群众购物提供了良好的交通环境。
设施现代化和人性化的升级改造,带动了交易量的上升,例如:新建成的猪肉批发厅,由于采取了读卡理货和IC卡结算,交易速度明显提高,交易过程透明公开,交易价格公平合理,吸引了许多客户进场交易。今年1—10月份交易白条猪17.5 万头,比去年同期增长8%,高于北京市7个百分点。
二、通过电子结算的现代化交易手段,实现交易的公正、公开和公平,保护交易者的合法权益
农产品批发市场传统的交易方式是,经营者进场交易,虽然有收费标准,但是,由于没有准确的计量工具和准确的交易价格信息,管理人员人工估重计价,对手现金交易。交易过程不透明,同类品种,计价标准也不统一。使经营者来市场交易心里没底不踏实。针对以上情况,市场先从果菜交易开始改革传统模式。安装了电子地秤,交易价格通过计算机录入,收费按果菜价值的计价,结算使用IC卡。现代化的交易手段,解除了经营者的后顾之忧,果菜交易活跃,量增价升。1—10月份,蔬菜交易量增长6%,高于北京市7个百分点。水果交易量增长4%,高于北京市13个百分点。
三、对重点农产品交易实行“轻徭薄赋”,鼓励大宗交易
猪肉、果菜是农产品批发市场的重要交易品种和人民生活必需品,实行较低收费和鼓励交易是市场的重要“场策”。
对果菜交易的收费按重量和金额,分三档收费,量多率低,单车交易费280元封顶。综合收费率水果为0.9%,蔬菜为1.9%,另外,在奥运期间市场根据市政府统一部署,减免交易费168万元。对猪肉按0.15%收费,体现了市场扶持农产品交易,促进消费的政策导向。
四、制定培育大户的奖励政策,扶优扶强
从2007年6月开始,对猪肉和果菜的批发大户实行按交易量排队的奖励政策。今年共奖励3次,计105位商户。奖励政策的实施,调动了商户扩大销售的积极性。例如:实行奖励政策后,蔬菜大户崔大军的月均交易量,比奖励前增长了近40%。
五、维护市场交易秩序,营造安全放心的交易环境
作为京东最大的农产品批发市场,面对消费者,除了“保量”,更要“保质”。近日,八里桥市场针对社会上的食品安全问题用新举措做好食品安全工作:二确保:一是确保信息获取途径畅通。特别是对有关食品下架、停止销售及食品企业退市的信息及时接收。另外网上、新闻报道中有关食品安全的信息及时筛选、收集,进行部署。二是确保信息公布及时、准确。最大限度减少消费者所受损失,保护经营者合法权益,设置不合格食品公告栏。三加强:一是加强不合格食品复查力度。通过集中检查和日常巡查,加大对食品的检查力度,定期对不合格食品进行复查,杜绝暂停销售食品在辖区经营。二是加强索证索票和进销货台帐制度。要求经营者严格执行进货验收制度,并将所销售食品的相关票证及检验报告复印保留。三是加强群众对不合格食品监督作用。通过组织宣传、媒体公示等形式发布不合格食品名单,加强公众的食品安全意识,形成全民性的食品安全监督机制。以上五项措施,保障了奥运期间人民群众生活必需品的全面供给,价格稳定,质量安全,发挥了农产品批发市场的集散商品、平抑价格、带动农民致富的功能。
浙江省嘉兴蔬菜批发市场:
严把准入检测关强化农批市场食品安全管理
嘉兴蔬菜批发市场是浙江省嘉兴市政府“菜篮子”工程的骨干企业。市场建筑面积6万平方米,市场内有固定经营户252家,年进场自产自销和流动经营户8000多家。市场主办方积极开发IC卡电子结算系统和商品检测监控系统全面推进食品安全一体化监管机制,全面推进市场管理系统提档升级建设步伐,从而实现市场建设和管理的现代化、科学化、标准化和信息化进程,大大提升了该市场商品准入、食品安全管理的实际效果。
一、导入IC卡结算系统,为农批市场商品准入提供技术保障。市场将商品准入制度导入IC卡结算管理系统,即在一张芯片上可读持卡双方信息、农产品产地信息、市场准入信息、蔬菜检测信息、交易结算等综合信息,再融合商品质量全程跟踪溯源监管系统为一体的市场物流管理平台。通过该平台的运用大大提升了市场商品准入制、索证索票制、供证供票制的实施效果,很好地解决了以上难题。该系统运行以来,已有两万多名菜农和商贩享受了这项便利。
二、严把商品检测监控,为农批市场商品质量提供安全保障。市场投入80多万元着力打造上市蔬菜食品安全监测平台,按标准组建了定量分析检测室;配备了CL—BIII四通道残留农药测定仪等先进检测仪器,配备专职检测工作人员4名,全天候24小时三班制开展检测工作。市场建立检测中心以来,通过加强检测力度,为群众的食品消费安全筑起一道保障。全年共检测上市蔬菜32112 个批次,合格率为98.9 %,为广大市民吃上“放心菜”提供了重要保障。
三、强化市场自律规范,为农批市场监管建立长效机制。市场举办单位联合工商部门开展了“文明经营户”、“诚信商户”的评选活动,开展了“星级文明规范市场”的创建活动。嘉兴蔬菜批发市场先后被确认为“农业部定点市场”、“中国蔬菜流通协会定点市场”、“国家商务部重点联系批发市场”。连续两次被浙江省工商行政管理局评为“浙江省流通领域商品质量优秀检测点”、2007年被省工商局授予“浙江省三星级文明规范市场”。
江西东乡县农产品市场:
江西东乡县采取四措施促进农产品市场流通
为充分发挥政府引导进一步加快农产品市场流通,实现农民增收,江西省东乡县采取四措施促进农产品市场流通:
一是优化市场环境,加强东乡县农产品质量安全监管,积极推进市场管理规范化,法制化。该县制定并出台了东乡县农产品质量安全工作方案,在全县范围内组织开展农产品质量安全专项执法检查,确保合格农产品消费安全。
二是大力发展标准化生产、无公害农产品生产,促进农产品流通。东乡县今年新增13家无公害农产品申报企业,比去年同期增加85.71%,在发展无公害农产品生产的同时大力推进现化营销方式,整合优势品牌,积极推行产销直挂、网上交易和定点配送服务,推动更多的优质安全农产品进入城市超级市场。
三是发展规范化的订单农业和合同农业,以销定产,搞活流通。积极引导龙头企业与农产品生产基地和农民合作社对接,生产变性淀粉的江西雨帆农业发展有限公司与全县16个乡(镇)场、1200农户签订了木薯种植收购合同,东乡县木薯种植面积达3.2万亩,全县农民从事木薯种植获得年纯收入达5760万元。蚕桑是东乡主导产业,依托东乡缫丝总厂这一龙头企业,全县桑园面积由6年前的2600亩迅速增加至今年的5万亩,桑农人均纯收入达3200元。孝岗镇的“彭氏玉麟”西瓜以销定产,与上海、浙江、广东等地客商签订购销合同,亩产值达0.88万元。
四是进一步加快农业产业化龙头企业发展,突出农产品基地建设。重点抓好三大特色基地建设,一是以孝岗镇为主的生态畜牧小区基地建设,二是以黎圩镇为主的蚕桑基地建设,三是以圩上桥、红亮为主的木薯基地建设,形成三大产业经济带。建设特色种养基地为龙头企业提供了稳定的原料来源,企业开足马力放心生产,农民种植放心出售。
来源:济南堤口集团信息中心搜集整理
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