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本周上市水果及行情分析(2019.6.3-6.9)
2019/7/5 12:05:00
      已进炎夏,我市气温一路走高,各类夏令鲜果不断涌市。本周正值“端午节”,放假3天,周四还是“芒种”节气。芒种是直接以农事命名的,意思是:“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”!芒种前后,北方多晴天,正是收麦时节,而南方梅雨季,正适合插秧种稻!可谓极为形象贴切!关于芒种的古诗词,大概最为著名的就是陆游的这首《时雨》,一句“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”几乎成为芒种节气的代表名句!气候“时雨”、农事“插秧”,把芒种的特点都提炼而出!据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少7.10%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:樱桃、夏橙、葡萄,价格下降的8种,分别是:甜瓜、桃、荔枝、油桃、香瓜、杨梅、杏、李子,苹果、梨、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、香蕉、木瓜、红果、芒果价格基本持平。

水果上市交易特点:

本周,露天水果上市量持续增大,桃、杏、李子等登场亮相,因而拉低了同类果品的价格。桃,上市量环比增长102.83%,价格环比下降35%;省内露天樱桃几不可见,烟台大樱桃“美早”上市中,上市量环比减少12.98%,价格环比增长20%左右。

目前仍是棚种及露天水果共市,露天水果的上市持续增大中。棚种和露天水果种植成本的不同,也就决定着价格方面存在着不小的差距。棚种李子、桃子个头都要大一些,而露天产水果个头较之要小,价格方面以桃子为例:河北产棚种桃子要6元左右/斤,每个均在半斤以上,而本省露天小白桃才2-3.5元/斤,7个左右才一斤。至于葡萄,现在则是高温棚,上市品种增多,产地也多以本省及河北省为主,价格与其它夏季鲜果相比仍处于高位。西瓜继续蝉联本周“上市量王”,主要品种以“辽宁甜王”为主,价格还是1.3元/斤,与上周持平。目前市场上杏的种类有两种“油杏”5元左右/斤,“金太阳”2元左右/斤。

后势预测:

季节性夏季鲜果品种结构调整明显,后期随着更多露天水果的上市,届时水果销售还将进一步升温,整体果市价格也将进一步走低。

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